Riesling är druvan som ger ett torrt högklassigt vitt vin.
Denna gröna druva trivs allra bäst i ett svalt klimat och odlas främst i Rhendalen. Men Riesling odlas också flitigt i Usa, Australien och Nya Zeeland.
Willamette valley är en av det viktigaste American viticultural Areas i Usa utanför Kalifornien och en av mina absoluta favoriter bland vingårdar i Usa.
Lemelson Vineyards Dry Riesling årgång 2011 är fantastiskt!
Ett friskt krispigt vin med en inbjudande doft av mineral, citrus och grapefrukt.
Smaken är elegant med inslag av citrus, lime, vit persika och blommor i ett härligt samspel.
Vinet har en fin balanserad syra med ett härligt avslut.
Prova gärna ett glas av Lemelson Dry Vineyards Riesling till laxtartar med löjrom och vaktelägg.
Riktigt gott!
Vinet passar självklart också utmärkt till skaldjur, ostar och andra fiskrätter. Servera vinet vid ca 9 - 11 grader.
Alkoholhalt 11,5%.
Vinimportör är Terrific Wines. Min absoluta favorit!
En butelj kostar 149 kr. Vinet finns att beställa i systembolagets beställningssortiment.
Artikelnummer 72983.
Jag ger Lemelson Dry Rielsing 2011 fyra stjärnor.
