tisdag 19 juni 2012

Abraxas Vin De Terroir från Sonoma Valley


Vinet kommer från vingården Schintilla i Sonoma valley.
Producent är Robert Sinskey Vineyards.
Abraxas har en mycket trevlig medelfyllig karaktär med en fin frisk syra. Ett mycket elegant vin med en ljuvlig blandning av druvorna Pinot Gris (49%), Gewurztraminer (22%), Riesling (20%) och Pinot Blanc (9%). Vinet är dessutom ekologiskt odlat.

Doften är frisk med inslag av blommor och citrus.
Smaken är fantastisk med inslag av citrus, päron, blommor och honung. Ett mycket friskt och aromatiskt vin med bra balans.

Detta vin passar utmärkt till fisk, skaldjur och bufféer.
Kan starkt rekommendera ett glas Abraxas tillsammans med gravad röding med romkräm
på sesamknäcke med garnerad dill. Underbart gott!

Vinet sreveras bäst vid ca 8 – 10 grader.
Årgången är 2008. Alkoholhalt 14%.

Vinimportör är Terrific Wines 
 www.terrificwines.se 
Vinet finns tillgängligt i beställningssortimentet och kan beställas på Systembolaget. Artikelnummer är 73814. En butelj Abraxas Vin De Terroir kostar 199 kr.

Jag ger Abraxas Vin De Terroir fem stjärnor. Bästa köp!

fredag 1 juni 2012

En härlig smakrik cuvée från Columbia valley.












CMS Red är ett yppigt och fantastiskt smakrikt vin från
Columbia Valley, Washington State i nordvästra USA.
Producent är Hedges Cellars. www.hedgesfamilyestate.com

CMS Red är en blend av tre druvor, Cabernet Sauvignon, Merlot
och Syrah. Underbart!

Vinet har en fin mörkröd färg och en härlig doft
av mogna mörka bär och rostat fat.
Smaken är fyllig och smakrik med inslag av hallon, plommon, choklad och blåbär där solmogna bär och fat trängs i buteljen.

Perfekt serveringstemperatur är 15 – 16 grader.
Kan starkt rekommendera att njuta av vinet tillsammans med
hängmörad entrecote med rosmarinsky, tryffelpotatismos serverat med en bönsallad. En perfekt kombination!

Vinet kan även lagras i vinkällare i ytterligare ett par år.
Vinimportör är Ward Wines. www.wardwines.se


CMS Red finns tillgängligt i beställningssortimentet hos Systembolaget. Artikelnummer är 75894. En butelj kostar 129 kr. Riktigt prisvärt!

Jag ger CMS Red årgång 2009 fyra stjärnor.