torsdag 29 december 2011

En generös pålitlig Chardonnay från Sonoma Valley.

Kendall-Jackson Vintners Reserve Chardonnay från Kalifornien är ett pålitligt och omtyckt vitt vin till maten. www.kj.com











”1982 såldes den första flaskan Kendall Jackson,
året därefter lanserades Vintner’s Reserve Chardonnay,
som i dag är USA:s mest sålda kvalitetsvin
och ett av president Barack Obamas favoritviner.”
Citat: Amka

Fruktig och ljuvlig med dofter av vanilj och honung tillsammans
med en kompott av tropisk frukt.

I smaken hittar vi ananas, mango, vanilj och papaya som tillsammans med de väl integrerade tropiska dofterna och rostade fat skapar bra djup och balans.

Denna Chardonnay tycker jag passar utmärkt i sällskap med smakrika rätter av fågel, fläsk och vit fisk.
Prova gärna vinet tillsammans med Citronstekt Bjärekyckling med potatis och gurksalsa.

Vinet går även att spara i ett par år om vinkällare eller dylikt finns.
Vinimportör är Amka. www.amka.se
Alkoholhalt är 13,5%.
Vinet finns tillgängligt i Systembolagets beställningssortiment.

Artikelnummer är 72747. En butelj kostar 169 kr.

Jag ger Kendall-Jackson Vintners Reserve Chardonnay årgång 2009 tre stjärnor av fem möjliga.

söndag 27 november 2011

Elegant och fruktig Syrah från Milbrandt Vineyards.

Har varit nyfiken och förväntansfull på att prova denna Syrah från Washington State. Vinet heter Whispering Tree Syrah.

Läckert och ett moget medelfylligt vin årgång 2008
från Milbrandt Vineyards i Washington State, Usa.
Ett av mina stora favoritområden för Syrahviner. www.milbrandtvineyards.com
Syrah ger ofta mörka, kryddiga och strama viner med toner av nymalen svartpeppar och lagerblad.

Doften här är mycket inbjudnande med inslag av ceder och
mörka bär.
En mycket god och mättad syrahsmak med inslag av mogna blåbär, hallon, körsbär och vanilj med
en väl integrerad fatkaraktär. Fruktsötman är djup med eleganta slag. Kryddigt och örtigt avslut.

Vinet passar utmärkt till lammrätter med rotfrukter eller andra goda köttgrytor.
Vinimportör är Carovin AB.

Alkoholhalt är 13,5%.
En butelj Whispering Tree Syrah kostar endast 109 kr. Prisvärt!
Artikelnummer 70860.
Vinet finns i beställningssortimentet på systembolaget.

Ger Whispering Tree Syrah 2008 fyra starka stjärnor av fem.

torsdag 27 oktober 2011

Läcker och sensuell Pinot Noir från Russian River Valley.











De Loach Pinot Noir 2009 från Russian River Valley Sonoma.
Ett vin som kommer förgylla de fina middagarna i höst.

Jag är riktigt kär i välgjorda fina Pinot Noir viner. Vilken druva! Vilket härligt vin!

Klimatet i Russian River Valley Sonoma County Kalifornien
är ypperligt och nästintill perfekt för druvan Pinot Noir.

De Loach Pinot Noir 2009 är ett mycket mustigt och kryddigt vin.
Doften är rik och väl koncentrerad med inslag av hallon,blåbär och vanilj med lite syltiga toner av drottningsylt.
Smaken är läcker och väl balanserad med inslag av hallon,vanilj och vinbär med ekfat i både doft och smak. Njut!
Vinet serveras bäst i ca 16 grader. Denna Pinot Noir från Russian River Valley i Kalifornien lär passa utmärkt till ankbröst med rödvinssky och andra smakrika rätter.

Rekommenderar att prova lagra denna butelj något år för att få fram mer elegans och kärlek i syrorna som lär träda fram mer kraftigt och få en helt annan karaktär.

Vinimportör är Arvid Nordquist H.A.B. www.arvidnordquist.se

Vinet finns tillgängligt på Systembolaget. Artikelnummer 2222.
En butelj De Loach Pinot Noir 2009 kostar 199 kr.
Alkoholhalt 14,5%.
Kika gärna på www.deloachvineyards.com och titta runt.

Jag ger De Loach Pinot Noir 2009 fyra starka stjärnor av fem.

torsdag 29 september 2011

Stilren och klassisk Cabernet Sauvignon årgång 2007 från Napa Valley.



Vinet heter Louis.M.Martini Napa Valley Cabernet Sauvignon.
Årgången är 2007. När vinet dekanterades möttes vi av en härlig doft av solmogen mörk frukt, björnbär och kanel. Vinet har en ljuvlig och generös smak till en början.

Vi bekantar oss här med en märkbar smak av plommon, björnbär, korinter, kaffe med inslag av mjölkchoklad. Vi möts också av en lång märkbar eftersmak med välbyggda tanninner.

Denna butelj parar sig utmärkt med en lammstek eller varför inte en hängmörad entrecote.

Louis.M.Martini Cabernet Sauvignon serveras bäst i ca 17-18 grader.
Dekantera vinet mer än gärna och låt det stå ett tag och luftas.
Alkoholhalt är 14,5%.

Vinet finns tillgängligt på Systembolaget med artikelnummer 6723.
En butelj kostar 199 kr.
Titta gärna in på http://www.louismartini.com/ och läs vidare om vinerna från St. Helena Kalifornien.
Jag ger Louis.M.Martini Cabernet Sauvignon 2007 fyra stjärnor av fem möjliga.

måndag 15 augusti 2011

Elegant Pinot Noir från
Willamette Valley Oregon.



Personligen börjar jag mer och mer utforska fina fylliga och eleganta
viner från Willamette Valley i Oregon.
Producenten för detta vin är Lemelson Vineyards.

Vingårdarna här i Oregon är lite svalare än gårdarna i Kalifornien.
Med andra ord, förhållanderna är mycket bra för att framställa
djupa fina Pinot Noir viner som ofta kräver tålamod och omtanke.

Som vinimportören Terrific Wines berättar för oss:

”Uppstramad och elegant Oregon Pinot som snarare går i
Burgundisk stil än yppigt amerikansk”

Denna butellj heter Six Vineyards Willamette Valley och är en helt
fantastisk mjuk, silkeslen men samtidigt fyllig och djup Pinot Noir.

Doften är inbjudande, frisk med lite kryddighet, choklad och ljuvliga mörka bär.

Vinet är mjukt, generöst med bra kryddighet och en balanserad bärig syra.
Öppen och generös fruktigthet med svarta vinbär,körsbär,
lite plommontoner och mogna jordgubbar med lite stråk av vanilj.

Vinet serveras bäst i en tempratur på ca 14-15 grader.

Denna Pinot Noir passar utmärkt till grillat, fågel eller gärna ljust kött som kalv.

Vinimportör är Terrific Wines www.terrificwines.se. En av mina nya favoriter av vinimportörer.

Alkoholhalt är 13,5%. Artikelnummer är 73320. Finns i beställningsortimentet på Systembolaget.

En butelj Six Vineyards Willamette Valley Pinot Noir årgång 2007 kostar 179 kr.

Toppbetyg! Fantastiskt gott vin som gärna kan lagras några år till men går att njuta av redan nu.

Jag ger Six Vineyards Willamette Valley Pinot Noir 2007 fem stjärnor av fem.

måndag 18 juli 2011

Ljuvligt aromatisk mousserande vin från North Coast.











Härligt mousserande vin från Schramsberg Vineyard and Cellars beläget i North Coast Kalifornien.

Schramsberg Blanc de Blancs Brut årgång 2007.
För mig ett fantastiskt ljuvligt mousserande vin som mycket väl kan mäta sig med mousserande viner från Champagne.

Vinet är gjord på vita druvan Chardonnay och är Amerikas första kända mousserande vin från år 1965. Schramsberg Blanc de Blancs blev mycket känt 1972 när vinet serverades under "Toast to Peace" i Peking Kina under president Nixons tid.

Doften är flörtig med en ganska så intensiv bouquet av citrusfrukter,nybakat bröd och gröna bär.
Fina bubblor i glaset med en vacker ljusgul färg.

Vinet har en behaglig syra med torr och en frisk fruktig eftersmak samt med inslag av lite syrliga toner.

Smaken är läcker med en bouquet av gröna äpplen, citrus och melon med en gräddig mousse som bidrar till en frisk härlig eftersmak.

Gå gärna in på http://www.schramsberg.com/ och kika runt.

Vinimportör är Grand Vinum. http://www.grandvinum.se/ .

Vinet passar utmärkt till ostron och skaldjur av olika slag. Men avnjuts gärna som en apéritif till livets alla festliga stunder.

Schramsberg Blanc de Blancs årgång 2007 finns tillgänglig i beställningssortimentet på systembolaget. Artikelnummer 77037.

Alkoholhalt är 13%. En butelj kostar 239 kr.

Toppenbetyg! Ljuvlig aromatisk bouquet.

Jag ger Schramsberg Blanc de Blancs Brut 2007 fem stjärnor av fem möjliga.

onsdag 15 juni 2011

Ett jordnära och läckert vin med en fin struktur











Jag kan bara inte låta bli att prova och njuta av olika årgångar och buteljer av Chardonnay.

Xanadu Chardonnay 2008 från Margaret River Australien är ett superläckert vin.
Denna Chardonnay kommer från en av de äldsta vingårdarna vid Margaret River.

Färgen är vackert ljusgul.

Vi bjuds på en härlig fruktig doft med inslag av nektariner och nötter med rostad fatkaraktär.
Vinet bjuder på en underbar komplex smakupplevelse av nektariner, päron och nötter med mängder av smör. Mycket fyllig smak med en härlig flörtig stil.

Vinet serveras bäst vid 8 - 10 grader.
Ett perfekt vin till sommarens alla trevliga festligheter och grillkvällar.
Passar utmärkt i sällskap med fågel, fläskkött och goda fiskrätter.

Alkoholhalt 14%. Vinet finns tillgängligt på Systembolaget.
Artikelnummer 92181. En butelj kostar enbart 149kr.

Jag ger Xanadu Chardonnay 2008 högsta betyg! 5 stjärnor av totalt fem.

söndag 29 maj 2011

Delicious medium bodied red from Tolosa Winery.



Excellent medium bodied Pinot Noir from Tolosa Winery in San Luis Obispo California.
I really enjoyed Tolosa Pinot Noir from 2006.

Pinot Noir is the noble red grape of Burgundy, capable of ripening
and turn out great in a cooler climate.

It enters the glass with a beautiful light and deep red colour.
Aromas are very nice and complex with cherry and smoky oak.

Flavors in mouth are nicely balanced with cherry, rasberry and liquorice.
Silky mouthfeel with a long nice finish.

Read more about amazing Pinot Noirs from Tolosa winery here. http://www.tolosawinery.com/

I highly recommend this Pinot Noir to be enjoyed both summertime and in the autum.
Great pairing with roasted chicken or for a nice BBQ.

Drink between 2011 and 2014.

Buy Tolosa Pinot Noir 2006 at Systembolaget for 249kr.
Item number 7213501. Alc 13,8%.

I give Tolosa Pinot Noir 2006 three stars out of five.

tisdag 26 april 2011

Uppfriskande ljuvlig Sauvignon Blanc.











Satellite Sauvignon Blanc Marlborough 2010 är ett fantastiskt fruktigt och friskt sommarvin.
Vinet kommer från Marlboroigh County som dessutom är Nya Zeelands största vinregion.
Producenten är Spy Valley Wines som ligger i Wairau Valley.

Färgen är ganska klar och ljusgul.

Här bjuds vi på härliga dofter av fläder, mandarin och krusbär tillsammans med friska citrustoner när vinet snurras runt vackert i glaset.
Smaken är mycket läcker och inbjudande med inslag av passionsfrukt, päron och melon med en frisk härlig syra och med ett trevligt avslut.

Serveras bäst mellan 7 - 10 grader och vinet passar utmärkt i sällskap med skaldjur och grillad fisk.

Själv rekommenderar jag denna Sauvignon Blanc till en god fetaostsallad eller bara njuta av ett glas eller kanske smutta på vinet samtidigt som maten är på grillen.

Alkoholhalt är 13,5%. Artikelnummer är 6200 och viner finns tillgängligt påSystembolaget. Vinimoprtör är Oenoforos. http://www.oenoforos.se/.

En butelj Satellite Sauvignon Blanc 2010 kostar endast 79 kr.

Ljuvlig och läcker!
Jag ger Satellite Sauvignon Blanc årgång 2010 4 stjärnor av 5 möjliga.

söndag 27 mars 2011

Smakrik och flörtig Syrah från Melville Winery

Vinet kommer från vackra Melville winery beläget i Santa Rita Hills Kalifornien med Stilla Havet precis intill och Santa Ynez floden som skär igenom på sidorna.

Melville 2008 Syrah Estate Verna´s var en efterlängtad årgång att prova. Alla vackra och fina intryck består.


Färgen är purpurröd och här bjuds vi på en påtaglig druvtypisk doft av röda bär, tallbarr och härligt charkiga inslag av lufttorkad skinka.


Vinet bjuder oss på härlig friskhet med inslag av lakrits, viol, mörka bär och fikon med en lång och kryddig eftersmak.


Melville 2008 Syrah är ett fruktigt hållbart rött vin med behaglig strävhet från tanninerna och med en härlig yppighet och frisk syra i bra harmoni.

Syrah viner från Melville winery bör dekanteras innan det är dags att njuta av vinet.

Kan också lagras i vinkällare i 2- 4 år och få chans att utvecklas mera.

Vinet passar utmärkt till lammrätter av olika slag eftersom druvan Syrah och lamm är ett riktigt passande par tillsammans.


Vinimportör är Divine. http://www.divine.se/ och årgång 2009 finns nu tillgängligt i beställningssortimentet på Systembolaget.

Artikelnummer är 73985 och en butelj kostar 259kr. Alkoholhalt är 14,9%.


Jag ger Melville 2008 Syrah Estate Verna´s en stark 4 av 5 stjärnor.

söndag 27 februari 2011

Nice young Pinot Noir from Tasmania.


Coombend Moulting Lagoon Pinot Noir 2010 is a very tasteful and young wine from
Coombend vineyard on Tasmanias east coast. It is one of the most stunning and beautiful vineyards anywhere in Australia.
This winery was established in 1985 and are producing amazing red wines.

On the nose you feel aromas of nice dark fruit and rasberry.

This wine is really fruity with silky textures and nice flavours of sweet plums, rasberry and sloe berries.

To read more about amazing Tasmanian wines, please do visit following website http://www.winetasmania.com.au/

Vintage 2009 Coombend Pinot Noir Highly recommended
by Winewise magazine and vintage 2010 seems to suprise
and impress as well.

I would recomend this Pinot Noir to be enjoyed together with wild birds, fish or pork. Can also easily be enjoyed on its own.

You can buy this wine at Systembolaget for only 99 kr/bottle.
Item number 94943. Alc. 13,5%.

I give Coombend Moulting Lagoon Pinot Noir 2010 3 stars with a total of 5.

söndag 30 januari 2011

Bullnose Syrah Te Mata Estate årgång 2007


Bullnose Syrah 2007 från Te Mata Estate Hawkes Bay Nya Zeeland
är ett mycket välgjort och fylligt rödvin.

Sedan 1990 har man gjort fina och fantastiska viner på druvan Syrah
här på Hawkes Bays vingårdar.

Färgen är purpurröd.
Vinet har en inbjudande doft med inslag av mörka bär,plommon och
björnbär med en lätt rostad fatton.

Smaken är mycket intensiv och fyllig med mörka bär.
Vinet är mycket mustigt och med en härlig rik fruktig smak.
Mjuka silkeslena tanniner med ett härligt friskt avslut.

Jag tycker vinet passar utmärkt till lamm, nöt och vilt,
samt till smakrika goda ostar som Manchego.

Alkoholhalt är 13,5%. Vinimportör är Carovin AB. www.carovin.se Artikelnummer är 74134. Vinet finns i beställningssortimentet på Systembolaget.
En butelj Bullnose Syrah 2007 kostar 259kr.

Jag ger Bullnose Syrah 2007 Temata Estate 4 starka stjärnor av 5 möjliga.