fredag 22 maj 2009

Smakrik och harmonisk Syrah

Sommaren är snart här och jag har passat på att njuta av en butelj Havens Syrah Napa Valley 2004. Vinet kommer ifrån Napa Valley Kalifornien som är ett av de populäraste vinområderna i Usa. Färgen är blåröd och vinet har en härlig doft av krydda och frukt med inslag av örter, björnbär, kaffe
och choklad i en härlig blandning.

Smaken är fruktig med inslag av björnbär, plommon, örter och kaffe.
Denna Syrah årgång 2004 från Napa Valley går mycket bra att lagra om vinkällare eller mörkt förråd finns tillgängligt.

Vinet kommer ifrån Havens Wine cellars i Napa Valley Kalifornien. Gå gärna in på http://www.havenswine.com/ och titta runt och njut av vad denna producent har att erbjuda. Druvor som framställs där är Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Syrah.
Denna butelj Syrah 2004 passar utmärkt till Oxfilé och grillade rätter av lamm och vilt.

Vinet finns tillgängligt tillfälligt på systembolaget och kostar 239 kr och artikelnummer är 97175.
Alkoholhalt 15%.

Jag ger denna butelj Havens 2004 Syrah 4 starka stjärnor av 5 möjliga.