En riktig smakfull och läcker Cuvée.

Vinet vi har här att njuta av är en Cuvée med en blandning av 5 druvor. Här trängs Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec och Syrah tillsammans med romantik.

Vinet kommer ifrån Hess Collection Winery i Napa valley Kalifornien och flaskan heter Hess Collection Mount Veeder Napa Valley. Årgången är från 2004.

Färgen på detta vin är mörkröd.

Doften är kryddig med fatkaraktär med inslag av körsbär, torkade örter, eneträ och choklad.

Smakupplevelsen är kraftfull men mjuk och härlig enligt min mening. Här bjuds man på läcker fruktighet med inslag av svarta vinbär, blåbär, örter, choklad och mynta i en fin blandning. Strävheten finns också närvarande utan att vara allför överdriven. Alkoholhalt är 14,5% och vinet serveras bäst vid en temperatur på 16 grader. Hess är ett vin som bäst njuts tillsammans med smakrika kötträtter av lammkött, nötkött och vilt.

Vinet finns tillfälligt på systembolaget med ytterst få flaskor kvar. Artikelnummer: 96212.

Priset är 229kr. Njut och upplev detta vin som är nära på att få alla mina 5 stjärnor för total smakupplevelse och kvalitet. Ett vin att njuta av nu på en gång!

Jag ger detta vin en mycket stark 4:a av 5 möjliga stjärnor.

En fin trevlig Shiraz med karaktär.

Detta röda vin kommer från Barossa Valley i södra Australien. Ett privatägt vinföretag som har producerat sina egna viner ända tillbaka till 1893.

Denna flaska heter Stonehorse Vintage 2006 Shiraz. Doften är fruktig med rostat ekfat med inslag av plommon,viol och örter. Smaken är frisk och fruktig med inslag av björnbär, plommon, örter, lakrits och viol. Ett riktigt skönt smakrikt vin som man lätt kan tycka om. En härlig smakupplevelse helt enkelt. Kan också lagras i ett par år om man så vill.

Passar utmärkt till lammrätter av olika slag.

Vinet finns tillgängligt som beställningsvara på Systembolaget för 229kr.

Artikelnummer 96262.

Jag ger detta vin en stark 3:a av 5 möjliga stjärnor.

En frisk & livlig god Chardonnay.

Chardonnay med druvor som kommer från Sonoma och Russian River Valley i Sonoma County har en härlig frisk smak. Vinet heter Valley Of The Moon Chardonnay 2006.

Frukten till detta vin får perfekta förhållanden och temperatur med dimma på tidig morgon och uppfriskande vindar från Stilla Havet. Detta vin har en livlig smak med inslag av päron, melon och honung. Denna årgång kan också lagras ett par år i källare.
Vinet passar utmärkt till sallader, fisk och krämiga pastarätter. Detta vin finns ej tillgängligt här i Sverige. Men ett besök på Valley of The Moon Winery i Sonoma County ger dig chans att på egan hand provsmaka och köpa olika varianter av både vita & röda riktigt prisvärda viner.
Gå gärna in på deras hemsida och titta. http://www.valleyofthemoonwinery.com/
Jag ger denna vita Chardonnay en stark 3:a av 5 möjliga stjärnor.

En fin Cabernet Sauvignon 2005.

Ett riktigt schysst vin från Chateau St jean winery beläget i Sonoma Kalifornien. Detta vin heter Chateau St Jean Sonoma 2005 och är ett bra Cabernet Sauvignon rödvin. Har lagrats på franska och Amerikanska ekfat. Doften är lite kryddig med viss djuphet. Smakrikt vin med svarta vinbär & vanilj med örter. Passar utmärkt till oxfilé, köttgrytor av olika slag eller entrecote.Viner från Chateau St jean finns ej tillgängliga på systemet eller i Sverige. Däremot kan man provsmaka och köpa ett stort utbud av olika sorter och druvor på vingården vid Chateau St jean Winery i Sonoma Kalifornien. Titta gärna in på deras hemsida www.chateaustjean.com. Kan starkt rekommendera ett besök av denna vingård beläget ca. 40 minuters bilresa nordöst om San Francisco. Jag ger detta vin en 4:a av fem möjliga stjärnor.

En mysig Petite Sirah.

Ett otroligt bra och prisvärt rödvin som kommer från Lake County Norr om Napa valley Usa.

Här har vi en Petite Sirah 2006 som heter Line 39! Vinet har lagrats delvis på nya amerikanska ekfat. Doften är fruktig med inslag av björnbär och choklad med rostad fatton. Druvan Petit Sirah är vanlig i Kalifornien och är inte släkt med syrah. I blandningar så bidrar denna druva med ganska mörk färg och kraftiga tanniner.

Smaken är fruktig med kryddighet och björnbär som känns ganska tydligt tycker jag. Delvis smak av mörk choklad & örter. Vinet serveras gärna till lammrätter eller oxfilé.

Serveras vid 16-18 grader.

Denna flaska kostar 100kr och finns tillfälligt hos Systembolaget med artikelnummer 96603.

Jag ger detta vin en stark 3:a av 5 möjliga stjärnor.

Ett intressant vin från Cline Cellars.

Här har vi ett otroligt gott och intressant vin som heter Cline Ancient vine Carignane 2006 från Contra Coast County Kalifornien. Buteljerad av Cline cellars Sonoma kalifornien. Vinet innehåller en blandning av två druvor som heter Mourvédre & Zinfandel. Vinet är fruktigt med inslag av mörka bär, plommon och choklad. Fin struktur och djup på vinet som kan lagras ett par år utan problem.


Detta vin finns ej tillgängligt på systembolaget, men går att köpa vid besök på Cline cellars & Vineyards i Sonoma Usa.
Annars så finns ett annat intressant Cline vin tillgängligt
här i Sverige som beställningsvara på systembolaget, och det är Cline Ancient Vine Mourvédre 2006. Art.89170.

Jag ger detta vin en mycket stark 3:a av 5 möjliga stjärnor.

Första Pinot Noir.

Här har ni ett mycket uttrycksfullt rött vin. Årgången är 2006. Vinet heter Calera Central Coast Pinot Noir. En av mina favoriter bland druvsorter är Pinot Noir. Detta vin är från Central Coast i Kalifornien. Druvorna kommer faktiskt från fyra olika vingårdar. Ett vin som ger stor plats för röda bär och kryddor vad gäller smaken. Doften är djup med mörka bär och örter. Pinot Noir druvan överraskar nästan alltid. En druva som kan ge hela rader av goda viner, från bra lagringsviner till mysiga sommarviner. Pinot Noir druvan är väldigt svårodlad och därför mer spännande för mig.
Denna Calera Pinot Noir är ett bra stabilt vin tycker jag. Kan också lagras ett par år om vinkällare finns. Detta vin finns endast tillgängligt som betällningsvara. Vinimportören är Johan Lidby Vinhandel AB. Gå gärna in och kika på deras hemsida. En av mina favoriter av vinimportörerna i Sverige med ett bra & intressant utbud.
http://www.johanlidbyvinhandel.se/

Vinet kostar 229kr. Mycket prisvärt för smakupplevelsen.
Artnr.96303. Ger detta vin en 3:a av 5 möjliga stjärnor.

Rolig & skön Shiraz.

Detta röda vin Rock Rabbit som det heter är från Central Coast California. Druvan är Shiraz. En typ som är från Australien och är det australienska namnet på franska druvan Syrah. I Usa används båda namnen. Detta Shiraz från 2006 som heter Rock Rabbit är ett mycket fruktigt vin med inslag av fat, björnbär, örter och vanilj. Doften är också fruktig av fat, björnbär och plommonkompott. Ett vin man kan bara njuta av likväl till maten eller utan. Lite kärleksfullt vin faktiskt! Passar utmärkt till Oxkött och gärna grillat. Ett otroligt prisvärt vin för hundralappen. Denna Shiraz finns tillgänglig på systemet med artikelnummer 96480. Jag ger detta vin en stark 3:a av fem möjliga stjärnor.

Mitt första inlägg!

Kvällens röda vin är en Kenwood Cabernet Sauvignon 2006 från Sonoma County Kalifornien.

Ett mycket skönt vin som passar utmärkt till Oxfilé & lammkött. Ett fruktigt vin med bra karaktär och djup. Inslag av svarta vinbär, mynta, mjölkchoklad. Doften är fruktig och mjuk.

Kan starkt rekommendera många olika sorter av kenwood viner. Gå gärna in på kenwoods egna hemsida och titta runt lite. http://www.kenwoodvineyards.com/

Ett vin att dricka nu! Finns på systembolaget. Artnr. 6547. En flaska kostar 145kr.

Detta vin får en stark 3:a av fem möjliga stjärnor.